English 


 品 質 保 証 > 

品質・安全・認証

ISO認証

ISO 22000:2018認証取得。

当社では日本のケータリングにおいて初めて食品安全マネジメントシステム『ISO22000:2018』の認証を2019年8月取得しました。

特定保税承認者承認書の交付式が執り行われました。

特定保税承認者

4月19日、弊社を特定保税承認者として承認いただけたので4月25日に承認書の交付式が執り行われました。安全・安心な国際物流の一翼を担い、保税管理業務を確実、且つ強固なものとしコンプライアンス体制を維持し機内食ケータリング業務・国際取引きにおける事業拡大・発展に努めます。

(参考)大阪税関が承認された特定保税承認者は13者目とのこと。
(4月25日 報道発表より)

大韓航空 Best Caterer2018 受賞式開催

Korean air

Korean air

Korean air



大韓航空社より2018年海外Caterer年間評価の結果、「中短距離路線グループ-最優秀Caterer」を受賞しこの度、2019年2月22日に表彰式が執り行なわれました。

Lufthansa German Airlines
2017 Gold Award 受賞式開催

Lufthansa German Airlines

Lufthansa German Airlines

Lufthansa German Airlines



世界中の43ステーションの機内食会社の中から、クルーレポート、ディレー
衛生において、2017年は当社が第一位「Gold Award」の評価を頂きこの度、2018年10月03日に表彰式が執り行なわれました。

ISO

食品安全マネジメントシステム『ISO22000:2005』認証

食品安全マネジメントシステム『ISO22000:2005』の認証を2015年7月取得しました。

デルタ航空 Caterer of the Year 2014
Best International BE Kitchen
(outside of the United States) 受賞式開催

Delta Air Lines

Delta Air Lines

Delta Air Lines

Delta Air Lines

世界の路線において、デルタ航空社よりケータリングを受託しているキッチンの中で、ビジネスクラス以上を受託しているキッチンは世界に約150ステーション あり、その中から2014年度の品質サービスなど総合評価が世界ナンバーワンとなりこの度、2015年6月17日に盛大な表彰式、並びに受賞パーティーが執り行なわれました。

HACCP ISO認証

2013年度 Halal & Hygiene Compliance受賞

MHCT社において、ハラール取扱い企業の中から、ハラールへの取組み姿勢に対し最も優秀な企業5社に贈られる2013年度 Halal & Hygiene Complianceを受賞。

HACCP ISO認証

AWARD OF EXCELLENCE IN CATERING QUALITY

機内食会社監査プログラムQSAIにおいて、食品取扱いの安全・品質について優秀であったケータリング会社に贈られる2013年【Excellence Awards】を受賞! 現在10社の航空会社が加盟しており、全世界で220カ所を超えるケータリング会社が対象の中ベスト9に選ばれアジア太平洋部門で銅賞を受賞。

HACCP ISO認証

HACCPを導入
加えてISOも認証取得しました。

当社では機内食ができるまでのプロセスに加え、機内搭載品の組立て搭載プロセスの管理からサービスの提供、顧客満足の追及までの機内食ケータ リング業務全般を対象に1999年から品質マネジメントシステム規格である『ISO9001』に従い工程の整備を行い2000年6月にいち早く認証を取得しました。

HACCP ISO認証

『大阪版食の安全安心認証制度』

大阪府が2009年に制定した認証制度で飲食店や食品製造施設の事業者が日々行っている、基本的な衛生管理やコンプライアンス(法令遵守及び社会倫理に適合した行動)・危機管理の積極的な取り組みを評価し、一定水準以上にあると認められる施設を認証する制度で機内食工場、直営レストランは共に認証済みです。

PAGE TOP